Havregrød med banan, nektarin og solsikkekerner
2 personer
Ingredienser
- 1 pose solsikkekerner
- 2 dl grove havregryn
- Alle nektarinerne
- 2 bananer
Tjek at du selv har
- Minimælk
- Salt
Inden du går igang
Skyl nektariner.
Rist solsikkekerner gyldenbrune på en tør pande, ca. 3 min.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl vand og 2 dl minimælk i en lille gryde, og kog det til en grød ved svag varme i ca. 5 min. Smag til med lidt salt og spæd evt. til med lidt vand, hvis grøden er lidt for fast til din smag.
Halvér nektariner og fjern sten. Skær frugtkødet i tern.
Skræl banan og skær i skiver.
Servering
Anret grøden i skåle og top med banan, nektarin og ristede solsikkekerner.