Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Grov kålrabimos med gedeost

Grov kålrabimos med gedeost

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 4 spsk. gedefriskost
  • 2 spsk. rapsolie
  • sort peber
  • 400 g kartofler
  • salt
  • lidt kogende vand
  • 200 g gulerødder
  • 2-3 fed hvidløg

Sådan gør du

1. Skur eller skræl rodfrugterne, og kog dem og de hele fed hvidløg helt møre i vand uden salt. 

2. Mos med et piskeris, og rør med gedefriskost, rapsolie og lidt kogevand til passende konsistens, og smag til med salt og masser af friskkværnet sort peber.

-