Grøn salat med rødløg

Opskrift
2 / 4 personer
Ingredienser
-
olivenolie
-
Lidt citronsaft
-
Havsalt og sort peber
-
Ca. 100 g rødløg
-
½ grøn salat
Sådan gør du
Vegetarkassen - uge 4411
Skyl salaten og afdryp. Pluk den i mindre stykker.
Pil og snit løg i tynde skiver.
Rør citronsaft med salt, peber og olivenolie.
Vend salaten med dressing og servér til kornotto eller
frittata.