Gå grøn
Opskrift
Sådan gør du
Frisk, læskende og grøn! Kan du ikke skaffe palmekål, så brug savoj- eller grønkål i stedet.
Ca. ½ liter
Skyl agurk, fennikel og palmekål grundigt, og skær alt i mindre stykker. Bank mynten med ryggen af en kniv, så bladene frigiver deres æteriske olier, og hak dem groft. Kom alle ingredienserne i en blender, og blend til en cremet og glat konsistens. Server straks.
