Frugtsalat med banan, grapefrugt, kiwi, mynte og græsk yoghurt
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
½ pose rosiner
-
1 bæger græsk-inspireret yoghurt
-
2 kiwier
-
2 bananer
Sådan gør du
Skræl kiwi og skær dem i halve skiver. Skræl bananer og skær dem i skiver.
Skær eller pil skrællen af grapefrugt. Skær grapefrugt i kvarte og skær den hvide stok i midten væk. Skær herefter grapefrugt i tynde skiver.
Skyl og pluk mynten og snit bladende groft.
Bland frugten forsigtigt sammen og anret den på tallerkener.
Rør yoghurten let med en ske og anret den på midten af hver portion frugtsalat.
Top Frugtsalateb med mynte og rosiner.
Servering
Spis frugtsalaten med gaffel og evt. med kniv.
