Flydende nutella
Opskrift
Ingredienser
-
½ vaniljestang
-
4 dadler
-
½ liter vand
-
100 g hasselnødder
-
1 banan
-
75 g mørk chokolade 70%
Sådan gør du
Denne nøddemælk med hasselnødder, chokolade og banan smager himmelsk og kan drikkes solo eller bruges som base i din smoothie.
Ca. 7 dl
Bred hasselnødderne ud på en bageplade med bagepapir, og bag dem 15 minutter i ovnen ved 125 grader – det giver mælken en uimodståelig nougatsmag. Lad nødderne køle af, og nulr derefter skallen af hasselnødderne. Udsten dadlerne. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene fri. Kom alle ingredienserne i en blender, og blend, til mælken har en ensartet og cremet konsistens. Smag mælken til, og brug gerne mælken samme dag.