Citronstegt spidskål
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Flæk spidskålet.
2. Skær roden fra, og skær kålen i strimler.
3. Varm olie op i en høj sautepande, og steg kålen af ved middelvarme i 3 min. Tilsæt 30 g smør og saften fra 1 citron. Drys lidt salt og peber over.
4. Sluk for blusset, og lad kålen simre i saften. Server straks.