Bruschtta
Opskrift
Ingredienser
-
3-4 olivenolie
-
4-8 skiver lyst brød
-
1 skalotteløg
Sådan gør du
Rist brødskiverne. Del tomater i fire og fjern kernerne. Skær tomaterne i små tern og vend dem sammen med finthakket skalotteløg og olivenolie.
Kom blandingen oven på de ristede brødskiver og server sammen med kikærtesalaten til karrykyllingen.