Bagte kartofler med hvidløgsolie
Opskrift
2 / 4 personer
Ingredienser
-
1 kg bagekartofler
-
1 dl olivenolie
-
salt og peber
-
1/3 hvidløg
Sådan gør du
Vegetarkassen - uge 4911
Tænd ovnen på 200 grader.
Skur bagekartoflerne og skær et kryds halv igennem dem. Kom den i et ovnfast fad med lidt salt i bunden og bag dem møre ca. 45 minutter.
Smag olien, fra olivenglasset, til med knust hvidløg, salt og sort peber.
Servér rygende varme bagte kartofler med hvidløgsolie til boghvedepandekagerne.
