Bagte hvidløg til grillet lam eller dressing
Opskrift
Ingredienser
-
100 g salt
-
4 hele hvidløg
Sådan gør du
Når du alligevel har ovnen tændt til en lammekølle eller lignende, er det en herlig
sag at bage et par hele hvidløg. Bagte hvidløg presses nemt ud af skallen og bruges
som en slags remoulade. Hvidløgsremouladen kan også smøres på grillede brød og
bruges i dressinger og marinader.
