Bagt kartoffelsalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
1. Skær kartoflerne i skiver, og kom dem i en gryde med kogende vand tilsat salt, og giv dem et opkog.
2. Hæld vandet fra, og vend kartoflerne med finthakket løg, presset hvidløg, udstenede oliven og hakkede krydderurter.
3. Kom det hele i et ovnfast fad med låg, eller dæk fadet med sølvpapir, og bag det i en forvarmet ovn ved 200° i 30-40 minutter, til kartoflerne er møre.
4. Server med yoghurt eller pesto til.
