Sådan lyder verdensmål nr. 12. Her handler delmålene bl.a. om at bruge naturens ressourcer på en bæredygtig måde og om at halvere det globale madspild og reducere affaldsmængden. Delmålene understreger desuden vigtigheden af at fremme bæredygtighed i offentlige indkøb, at virksomheder skal rapportere om deres bæredygtighedsarbejde, og at vi inden 2030 skal udbrede forståelsen for en bæredygtig livsstil.

Hos Aarstiderne fremmer vi en ansvarlig produktion ved at gentænke de traditionelle forsyningskæder. Vi ønsker at gøre vejen fra jord til bord så kort som muligt og jordforbindelsen handler derfor også om at formindske afstanden mellem bonden og kunden, så kunderne ved hvad de spiser, og hvor det kommer fra.

Vi arbejder bl.a. med følgende initiativer:

• Fremtidens fødevarekæde
• Reducere madspild
• Mindske plast-emballage
• Genbrug af træ- og flamingokasser
• Madkundskaber til børn og voksne