Om varen

Økologiske hvide jasminris, 400 g.

Jasminris er en aromatisk ristype, som primært dyrkes i Thailand, Laos, Cambodia og det sydlige Vietnam.

Anvendelse

Skyl risene i koldt vand, og sæt dem derefter over i letsaltet kogende vand. Kog dem under låg ved svag varme i ca. 12 min. Lad risene hvile i 5-10 min.

Jasminris dufter aromatisk og har en sød og nøddeagtig smag. Risene får en blød og fugtig, nærmest lidt "tæt", konsistens når de bliver kogt. De er bl.a. velegnede til thailandske karryretter og stir fries.

Opbevaring

Opbevares mørkt og tørt.