Banan-yoghurt med clementin og ristet nødde-topping
2 personer
Ingredienser
- 1 pose hasselnødder
- 1 dl grove havregryn
- 2 bananer
- 2 bægre yoghurt naturel 0,5 %
- 2 clementiner
Husk - til i morgen
Kom 2 spsk. chiafrø og 1 dl havregryn i en beholder, og hæld 1 dl vand og 1 dl minimælk over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil chiagrøden på køl til dag 2.
Hak hasselnødderne groft.
Rist havregryn og nødder på en tør pande i 3-4 min.
Pil bananer, og mos dem med en gaffel i en skål. Rør yoghurt i bananmosen.
Pil clementiner, del dem i både, og skær evt. bådene i 2-3 mindre stykker.
Servering
Anret banan-yoghurt i skåle, og drys med nødde-topping og clementin.
