Banan-yoghurt med ananas og ristet nødde-topping
1 personer
Ingredienser
- ½ pose hasselnødder
- ½ dl grove havregryn
- 1 banan
- 1 bæger yoghurt naturel 0,5 %
- 100 g ananas uden skræl
Husk - til i morgen
Kom 1 spsk. chiafrø og ½ dl havregryn i en beholder, og hæld ½ dl vand og ½ dl minimælk over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil chiagrøden på køl til dag 2.
Hak hasselnødderne groft.
Rist havregryn og nødder på en tør pande i 3-4 min.
Pil banan, og mos den med en gaffel i en skål. Rør yoghurt i bananmosen.
Kassér skræl og stok på ananassen, og skær ananaskødet i små tern.
Servering
Anret banan-yoghurt i en skål, og drys med nødde-topping og ananas.