SURLUMHEJ
Opskrift
2 personer
Sådan gør du
I denne opskrift er der skruet op for alt det sure. Citrusfrugterne boltrer sig med æbler og spinat, og der er vild hurlumhej og surlumhej i glasset.
Skyl og rens alle ingredienser og kør dem gennem en juicemaskine. "Pak"spinaten mellem de øvrige ingredienser.
Stamp, tænd og pres.