Urtedeller med asiatisk pesto
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
40 g smør eller olivenolie
-
600 g fiskefars
-
1 bundt forårsløg
Sådan gør du
1. Rør fiskefarsen med forårsløg i tynde skiver, og rør den evt. med lidt ekstra mælk, fløde eller krydderurter.
2. Steg fiskefarsen i smør eller olivenolie ved moderat varme 5-6 min. på hver side.