Torsk med ravioli og kokosmælk
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Kog raviolierne, hæld vandet fra, og kom dem op i et
stort ovnfast fad sammen med kokosmælk, reven ingefær, løg skåret i både og limeskal.
Del torsken i mindre stykker, krydr den med salt og peber, og
fordel den over raviolierne. Bag fisken i 10-15 min. ved 150°.
Server med plukket ruccola eller persille vendt med havsalt og limesaft.
