Stegt spidskål med gedeostecreme og oliven

Opskrift
2 / 4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Vegetarkassen - uge 4011
Rør gedeosten med lidt yoghurt, salt og kværnet sort peber.
Snit spidskålen i 1 cm strimler.
Varm lidt olie op på en pande og steg kålen 4-5 minutter ved jævn varme. tilsæt 2 spsk vand, krydr med salt, peber og timian og kom den på et fad.
Fordel gedeostecremen på den varme kål, så den smelter rundt om den. Drys med oliven og server straks til de spicy kikærter m.v.
Sanne Venlov