Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Stegt lever

Stegt lever

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • smør eller olivenolie
  • 50 g mel
  • 600 g skiver kalve- eller svinelever

Sådan gør du

1. Vend leverskiverne i mel krydret med salt, og steg dem på en pande med smør/olie 2-4 min. på hver side. 

2. Server med porre-tomatkompot og kogte kartofler.

-