Skyr med granola
Opskrift
Ingredienser
-
2 spsk. olie (smagsneutral)
-
100 g rugflager
-
½ tsk. salt
-
1 vaniljestang
-
50 g rosiner
-
50 g græskarkerner
-
5 spsk. Honning
-
200 g grovvalsede havregryn
Sådan gør du
Kom alle ingredienserne i en bradepande og vend godt rundt.
Bag granolaen gylden og sprød i ovnen ved 150 grader i ca. 20 minutter.
Rør lidt undervejs.
Afkøl granolaen og opbevar i en lufttæt beholder.
TIP: Kan med fordel bruges som formiddagssnack i skole og på job på ekstra travle dage. Lidt skyr eller yoghurt og en portion hjemmelavet sprød granola, som du selv kan drysse på. Det er super lækkert og ret nemt, så længe du har fremstillet granolaen i forvejen. Lav endelig nok, den kan holde sig et par uger i en lufttæt dåse ved stuetemperatur.
