Skyr med ristede hasselnødder og citrussalat
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
50 g hasselnødder
-
2 appelsiner
-
1 bæger skyr
Tjek at du selv har
-
sirup eller honning
Sådan gør du
Ristede hasselnødder
Rist nødderne gyldne på en tør pande. Afkøl let og hak dem groft.
Grape og appelsin
Skær skallen af grape og appelsiner med en skarp kniv. Sørg for at få fjernet de hvide hinder, da de er bitre. Skær citrusfrugterne i tern og vend dem sammen.
Skyr
Anret skyr i dybe tallerkner, drys med ristede nødder og dryp med lidt sirup eller flydende honning.
Servering
Servér skyr med den saftige citrussalat.
