Rugbrød med røget fisk, fennikel og kogt æg
Opskrift
Ingredienser
-
400 g røget sild eller makrel
-
250 g cherrytomater
-
4 blødkogte æg
-
4 skiver rugbrød
-
200 g fennikel
Sådan gør du
Server blødkogte æg og rugbrød med røget fisk og en lille sprød salat af fennikel, skåret i papirtynde skiver på mandolinjernet, og vendt med toppene samt lidt halverede cherrytomater.
