Rabarbersnaps
Opskrift
Ingredienser
-
1 flækket vaniljestang
-
0,7 l vodka (eller smagsneutral snaps 40-42%)
-
3 spsk. sukker
Sådan gør du
1. Skær rabarber i mindre stykker, og læg dem i et skoldet sylteglas.
2. Tilsæt sukker og vanille, ryst glasset godt, og lad det stå en times tid.
3. Hæld vodka ved, og lad snapsen trække i 3-4 uger.
4. Sigt snapsen, og hæld den på flaske.
5. Drik iskold!
