Rabarber, pære og æble - shot
Opskrift
Ingredienser
-
6 stængler rabarber
-
1 pære
-
1 æble
Sådan gør du
Kør først rabarber og derefter resten af ingredienserne igennem saftpresseren.
Den bitre oxalsyre fra rabarberen balanceres af frugtsaften. Saften skal naturligvis nydes i rabarbersæsonen og er særlig oplagt, hvis du har rabarber lige ude i haven.