Rå torsk med fyldig guacamole
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Skær torsken i flager og vend dem med limesaft, chili og sukker. Lad fiskestykkerne trække i ca. 30 min., og vend dem med havsalt, rosenpeber, limeskal, olivenolie og hakket koriander.
Server med fyldig guacemole og godt brød til.
