Peberrodscreme med honning
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 dl græsk yoghurt
-
1 spsk. Honning
-
2-3 spsk. friskrevet peberrod
-
salt og peber
-
1 dl piskefløde 38 %
Sådan gør du
1. Rør drænet yoghurt med honning, revet peberrod, salt og peber.
2. Pisk fløden til skum, og vend det hele sammen.
3. Servér peberrodscreme til din varme rødbedesuppe, eller spis en teskefuld på kogt sprængt oksekød på et stykke nybagt rugbrød.
