Ovnbagt frugtmos med gulerod
Opskrift
Ingredienser
-
1 tsk. rapsolie
-
25 g blåbær
-
1 stor gulerod
Sådan gør du
Kan man blande frugt og grønt, og komme det i grød? Ja, for gulerødderne bliver dejlig søde og bløde efter en tur i ovnen - og bagte blåbær er altid godt. Denne mos kan bruges, når din baby er begyndt at tygge eller skal øve sig i det.
1. Tænd ovnen på 200 grader.
2. Skyl og skræl guleroden. Skær den i små stykker på 2x1 cm.
3. Skyl blåbærrerne.
4. Læg gulerødder og blåbær på en bradepande beklædt med bagepapir. Vend dem med rapsolie, og bag i cirka 35 minutter, til blåbærrene er bløde, og gulerødderne er bagte, men stadig har lidt bid.
5. Blend gulerødder og bær, til det er findelt. Server frugtmosen sammen med din babys yndlingsgrød.
Tip: Mosen smager også godt med kirsebær. Erstat blåbærrene med 8 udstenede kirsebær.
