Orange grønkål
Opskrift
Ingredienser
-
saft af ½ citron
-
2 appelsiner
-
5 isterninger
-
4 dl kokosvand
Sådan gør du
Grønkål indeholder et væld af vitaminer, antioxidanter og mineraler – og så smager det fantastisk. Perfekt at bruge i greenies – det skal bare hakkes, inden det ryger i blenderglasset.
Ca. ¾ liter
Skyl og rib grønkålen, og hak den fint. Bank mynten med ryggen af en kniv, så bladene frigiver deres æteriske olier, og hak dem groft. Fjern skrællen fra appelsinerne, og skær dem ud i mindre stykker. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Juster evt. konsistensen med mere kokosvand. Server straks.
