Marinerede frugter
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 kg frugt
-
2 kanelstænger
-
1/2 vaniljestang
-
300 g mørkt rørsukker
Sådan gør du
Skyl frugten, del den i passende stykker og kom den op i et sylteglas. Kog ½ l vand op med vanille og kanel,
tilsæt herefter sukkeret og rør til alt sukkeret er opløst.
Hæld den varme lage over frugterne og læg låg på.
Lad frugterne ligge i lagen mindst et par timer.