Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Linsepuré

Linsepuré

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 dl drænet yoghurt
  • 1 løg
  • salt og peber
  • 100 g røde eller brune linser

Sådan gør du

1. Skyl linserne, og kog dem møre i letsaltet vand i ca. 15-20 minutter. 

2. Hak løget fint. 

3. Lad linserne afkøle let, og vend dem sammen med løg og drænet yoghurt. 

4. Smag til med salt og peber.

-