Lagkagebunde - 3 stk.
Opskrift
Ingredienser
-
3 æggeblommer
-
100 g hvedemel
-
100 g sukker
-
3 æggehvide(r)
-
½ vaniljestang
Sådan gør du
Blommer, sukker og vanille piskes tykt og hvidt. Hviderne piskes stive med en anelse salt. Vendes i blommerne. Melet vendes forsigtigt i. Spredes jævnt ud på bagepapir med en palet. Bages ved 180 grader i 10-15 min. til gylden. Tages ud og drysses med sukker. Afkøles.
