Kold-infuseret citronvand
Opskrift
Ingredienser
-
Skrællen af 1 citron (skåret i spåner)
-
2 dl vand
-
Honning eller ahornsirup
Sådan gør du
Skyl citronen og skær skallen af i spåner. Overhæld skallen med 2 dl vand og lad det trække i 1 time, så smagen, duften og farven afgives. Fjern citronskallen og hæld citronkoncentratet i en stor kande. Tilsæt danskvand og smag til med honning eller ahornsirup.
