Kokos-yoghurt med banan og mango
1 personer
Ingredienser
- 2 tsk. kokosmel
- 1 bæger yoghurt naturel 0,5 %
- 1 banan
- ½ mango
Husk - til i morgen
Kom 1 dl havregryn, 1 dl vand og 1 dl minimælk i en beholder med låg. Rør rundt, og opbevar på køl til dag 2.
Rør kokosmel i yoghurten.
Skræl banan og skær den i skiver.
Kassér skræl og sten på mangoen, og skær mangokødet i små tern.
Servering
Anret kokos-yoghurt i en skål og top med banan og mango.
