Karsedip
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 lille bk karse
-
2 dl drænet yoghurt
-
1 spsk olivenolie
-
salt og peber
-
1 spsk kapers
-
½ tsk dijonsennep
Sådan gør du
Rør drænet yoghurt sammen med kapers, dijonsennep, klippet karse, olivenolie og krydr med salt og peber.
Spis karsedip som kold sauce til bagt eller stegt fisk. Eller brug dippen som det cremede indslag i en sandwich, f.eks. med skiver af stegt kylling, sprødt grønt og sprødstegt bacon
