Honningmelon, agurk og mynte
Opskrift
Ingredienser
-
½ agurk
-
1 ufiltreret æblemost
-
1½ dl vand
-
saft af ½ citron
-
½ honningmelon
Sådan gør du
Melon er lækker at bruge i greenies, og dette er en rigtig tørstslukker, da både agurk og melon er ekstremt vandholdige.
Ca. 6 dl
Halver melonen, og grav kernerne ud. Skær den i både, og skær skrællen af. Skær melonkødet i mindre stykker.Skær agurken i mindre stykker. Bank mynten med ryggen af en kniv, så bladene frigiver deres æteriske olier, og hak dem groft. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Server straks.
