Havregrød med lime-marineret æble og mandler
2 personer
Ingredienser
- 2 dl grove havregryn
- 2 æbler
- 1 lime
- 1 pose mandler
Tjek at du selv har
- Salt
- Minimælk
Inden du går igang
Skyl æbler.
Kom 2 dl havregryn, 2 dl minimælk og 2 dl vand i en gryde, og kog det til en grød under omrøring, ca. 5 min. Smag grøden til med en knivspids salt, og spæd evt. til med lidt vand, hvis du synes, at grøden er for tyk.
Skær æblerne i tern. Riv limeskallen fint, og pres saften. Vend æbleternene med limeskal og -saft i en skål.
Hak mandlerne.
Servering
Anret havregrød i skåle, og top med lime-marinerede æbler og mandler.
