Grønkålsalat med appelsin og chorizo

Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1/4 stærk chorizo (paprikapølse)
-
olivenolie
-
½ pose grønkål
-
salt
-
2 appelsin(er)
Sådan gør du
Skyl og rib grøntkålen. Skræl appelsinerne med en kniv og hak løget. Skær chorizo i skiver og rist dem hurtigt og ved god varme. Vend det hele sammen med dressing af olie, lime og salt.