Grøn salat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
2 spsk olivenolie
-
1 spsk rødvinseddike
-
gerne flere slags salat
-
2 skalotteløg
Sådan gør du
Vask salaten. Riv den i mindre stykker. Kom den i en skål. Hak løg fint. Vend sammen med olie og eddike. Krydr med salt og peber. Kunsten er begrænsningen. En salat uden grøntsager. Intet mere. Intet mindre.