Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Glaskål og æblenøddemælk

Glaskål og æblenøddemælk

Opskrift

Ingredienser

  • 1 dl ufiltreret æblemost
  • saft af 1 citron
  • 3 dl cashewnøddemælk
  • 5 isterninger
  • 2 æbler

Sådan gør du

Glaskål er lækkert at spise i rå tilstand, og dens milde kålsødme er også god i greenies.

Ca. ¾ liter

Skær æblerne i kvarte, og skær kernehuset fra. Halver citronen, og pres saften ned i blenderen. Skær skrællen af glaskålen, og skær den derefter i mindre stykker. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Juster evt. konsistensen med mere most eller nøddemælk. Server straks.

-