Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Frikadeller med stuvede grøntsager og kartofler

2 personer

Ingredienser

  • 1 pose kartofler
  • 1 pakke grønne frikadeller
  • 1 porre
  • 1 bæger strimlet grønkål
  • 1 pose hvid sauce
  • 1 pose ærter
  • 1 crunchita-salat
  • 1 æble

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Eddike (fx æbleeddike)
Inden du går igang

Tænd ovnen på 200 °C varmluft, og sæt vand over til kartofler. Skyl frugt og grønt.

Kartofler
  1. Kog kartofler møre under låg i saltet, kogende vand i 12-15 min. (alt efter størrelse). Dræn vandet fra.

Frikadeller
  1. Kom frikadeller i et lille ovnfast fad eller på en bageplade med bagepapir, og varm dem i ovnen i ca. 10 min.

Stuvede grøntsager
  1. Snit porre i fine ringe, og skyl dem evt. en ekstra gang i en skål koldt vand.

  1. Varm en gryde op med lidt olivenolie, og steg porre og grønkål i 2-3 min. Kom den hvide sauce i gryden, og kog grønt og sauce i 4-5 min. Tilsæt ærter, og lad dem koge med i yderligere 2-3 min. Smag til med salt og peber.

Salat
  1. Snit salat fint, og skær æble i tern. Vend salat og æble sammen med lidt olivenolie og et par dråber eddike i en skål.

Servering

Servér frikadellerne med kogte kartofler, stuvede grøntsager og salat.

-

Vi skal bruge din adresse for at kunne vise dine leveringsdage

Indtast dit gadenavn og postnummer og vælg fra listen
Søger...
Vi kunne ikke finde den indtastede adresse
Vi har ikke din adresse i vores system, men da vi leverer i hele Danmark, leverer vi selvfølgelig også til dig. Vores kundeservice vil sørge for at tilføje din adresse til vores system.
Vi kan levere til dig:

Hvilken dag køber du ind til?