Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Fermenteret fløde

Fermenteret fløde

Opskrift

Ingredienser

  • 1 liter fløde
  • 1 dl kærnemælk

Sådan gør du

Fremgangsmåde 

Rør fløde og kærnemælk sammen i en skål. Dæk den med et viskestykke, og stil den ved stuetem- peratur i 24-48 timer, alt efter hvilken tykkelse og smag du vil have. Smag derfor på blandingen løbende. Når den er færdigfermenteret, kan du sætte den på køl.

-