Fennikel og appelsinsalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 spsk. olivenolie
-
sort peber
-
Havsalt
-
2-3 appelsin(er)
-
1 fennikel
Sådan gør du
Skær appelsinerne i skiver ned i en skål, så saften opsamles. Vend fennikel med olivenolie og appelsinsaft. Smag til med havsalt og friskkværnet sort peber. Vend appelsinfileterne i. Server til fisk eller som lille snack inden en hovedret.
