Cremet havregrød
Opskrift
Ingredienser
-
1 tsk. smør med top eller olie
-
1 1/2 dl vand
-
1/2 dl finvalsede havregryn
Sådan gør du
Grød med gluten.
Blender du havregrynene til mel, får du en lækker cremet havregrød. Du kan også lave grøden uden at blende grynene.
1. Blend havregrynene til helt fint mel. Hæld melet i en lille gryde sammen med vandet.
2. Bring grøden i kog ved middel varme under omrøring. Lad grøden simre uden låg i cirka 23 minutter, til den tykner og er cremet.
3. Tag gryden af varmen, tilsæt smør, og rør rundt, til det er smeltet. Hæld en lille portion op i en skål, og tilsæt cirka 2 spsk. frugtmos.
Tip: Hirseflager og havregryn er dejlig nemme at have med på tur, da de bliver til grød, når de røres med kogende vand. Medbring en skål med låg med ½ dl flager/gryn tilsat 1 tsk. fedtstof. Overhæl med cirka 1 dl kogende vand. Rør rundt og læg låget på. Lad det trække i cirka 5 minutter. Rør rundt igen. Tilsæt kogt frugtmos, og server.
