Chilisauce
Opskrift
Ingredienser
-
cayennepeber
-
salt
-
2 spsk. olivenolie
-
70 g tomatpuré
-
1 rød chili ((Stærk))
Sådan gør du
Fremgangsmåde
Hak hvidlag og chili helt fint.
Varm olivenolien op i en lille kasserolle. Steg hvidløg og chili i olien i 1-2 min., uden at det tager farve.
Tilsæt tomatpuré, og varm saucen igennem i yderligere 2-3 min. Smag til med salt, cayennepeber og evt. mere chili.
