Chiagrød med gul fersken
2 personer
Ingredienser
- 2 gule ferskener
- Resten af citronverbenaen
- 1 grøn citron
- 2 bægre yoghurt naturel 0,5 %
- 1 portion chiagrød
Inden du går igang
Skyl alt frugt og grønt.
Halvér ferskner, fjern sten og skær frugtkødet i tern. Pil citronverbena og hak bladene fint. Halvér citron.
Vend ferskner med citronverbena og lidt citronsaft i en skål.
Rør yoghurten i chiagrøden, og spæd evt. til med koldt vand, hvis du synes den er for tyk.
Servering
Anret chiagrød i skåle, og top med marineret gul fersken.
