Chiagrød med clementin, vindruer og ingefær-te
2 personer
Ingredienser
- 3-4 cm ingefær
- 1 lime
- Alle clementinerne
- 1 bakke stenfri grønne vindruer
- 1 portion chiagrød
Tjek at du selv har
- Evt. flydende honning
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl frugt og ingefær.
Skær ingefær i tynde skiver, og skær lime i skiver. Fordel ingefær og lime i to krus eller glas, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Pil clementiner, og del dem i både.
Pluk vindruerne fra stilken. Halvér druerne.
Rør chiagrøden blød med en ske, og spæd evt. til med lidt vand, hvis du synes, at grøden er for tyk.
Servering
Anret chiagrød i skåle, og top med clementiner og vindruer. Dryp evt. 1 tsk. honning over hver portion. Drik ingefær-te til.