Brøndkarse-æbleshot
Opskrift
Ingredienser
-
1 æble
-
1 lime
-
1 dl vand
Sådan gør du
2 små glas
Skær æblet i kvarte, fjern kernehuset. Halver limefrugten, og pres saft ned i blenderen. Skyl brøndkarsen og mynten. Bank mynten med ryggen af en kniv, så bladene frigiver deres æteriske olier, og hak dem groft. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Juster evt. konsistensen med mere vand, til den er ensartet og cremet. Hæld i to små shotglas, og server straks.
