Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Birkesaft og askebark

Birkesaft og askebark

Opskrift

Ingredienser

  • 1 stor strimmel askebark
  • 1 l birkesaft

Sådan gør du

Kom askebark i birkesaft og lad saften trække i ca. en ½ time, gerne natten over. Dette kaldes koldinfusion, som er en skånsom måde at trække smagen ud af ingredienserne på. Bruger du kogende vand, bliver smagen for bitter.
-