Æggesalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
4 tsk mayonaise eller yoghurt
-
4 tsk. fromage frais
-
2 kogte æg
-
3-4 cornichoner
Sådan gør du
Hak æggene groft, skær cornichonerne i kvarte, og snit dem fint.
Rør det hele sammen med mayonnaise og fromage frais, og lad salaten trække i køleskab i en times tid.
Drys med karse.
God som sandwichfyld.